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Tofu, das zarte Wesen verdient eine ganz besonders liebevolle Zubereitung. Yokos Tofugewürz ist so vielfältig wie die asiatische Esskultur und verleiht Tofu eine feine Note. Besonders harmonisch durch Koriander, Kurkuma und Lemongras. Das Geheimnis für wirklich gut zubereiteten Tofu ist eine Marinade. Mit Yokos Tofugewürz gelingt diese kinderleicht. Suchtgefahr nicht ausgeschlossen. Wenn Sie sich dann wie zur Kirschblüte in Japan fühlen, genießen sie es. Auch in der Streudose erhältlich.
Zutaten
Koriander bio, Kurkuma bio, Lemongras bio, Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio, SENFKÖRNER GELB bio, Ingwer bio (gemahlen), Paprika edelsüß bio, Bockshornklee bio, Knoblauch bio, Salbei bio, Fenchel bio, Rosmarin bio, Thymian bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's
Yokos Tofugewürz duftet frisch orientalisch und erinnert an Curry. Neben sinnlich-fernöstlichen Gewürznuancen und einer erfrischenden Komponente, dominiert der süße Mutterkümmel das Geschmackserlebnis.
Genuss- & Kochtipps
Unsere Empfehlung: Tofu natur marinieren mit Kokosmilch, Sojasauce, Yokos Tofugewürz, Zitronensaft, frischem Ingwer und Sesamöl. Kurz anbraten und mit Wokgemüse und Reis genießen. Kann überall dort verwendet werden, wo eine mild-fernöstliche Note gefragt ist.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 1411 kJ
Brennwert: 337 kcal
Fett: 12,48 g
– davon ges. Fettsäuren: 1,69 g
Kohlenhydrate: 39,47 g
– davon Zucker: 30,22 g
Eiweiß: 12,87 g
Salz: 0,11 g
Allergiehinweis / dieses Produkt enthält
Senf
Hauptplatz 16, 4240 Freistadt
Tel: +43 7942 / 7 23 63
Fax: +43 7942 / 7 23 63 4
E-Mail: bestellung@goldenerengel.at
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